有限会社ケイアンドワイ-バイキング2015

昼食にバーベキュー＆バイキングをお楽しみいただいています

（2/9～2/13）





	全てスタッフ手作りのごちそうが並び、お客様に自由にお好きな物を取っていただいています。自分の手で料理を取るのも楽しそうにされています。

バイキングだけではなく、なぜ「バーベキュー」なのか？

それは、テラスでスタッフがピザやチヂミ、お好み焼きを日替わりで焼いているからです。

ピザは手作りの特製釜で、チヂミとお好み焼きはバーベキューコンロで、どれも炭火焼の本格的なバーベキューです。

今年２回目のバーベキュー＆バイキングを開催しました（10/5～10/9）

今回も、スタッフが心をこめて作った料理がたくさん並びました。	チャーハン、おにぎり、グラタンです。	段ボール製の手作り釜を使い炭火で焼くグラタンとピザは絶品。
		少しずつたくさんの種類を楽しめます。もちろんおかわり自由です。
	彩りが綺麗な中華サラダと山盛りの油淋鶏。
油揚げの中はそうめんが入っています。色がきれいで食欲をそそります。	ごま油で焼いたチヂミには、特製のタレをかけます。	綺麗に並んだ太巻きが見事です。
慌てずゆっくり選びながら、お好きな料理を自由に取っていただいています。		自立が不安な方にはスタッフが付き添います。歩行が困難な方には、お好みを伺ってスタッフが料理をお取りします。
今月はハロウィンです。ビビンバの盛り付けをハロウィン仕様にしてみました。	こちらはハロウィンのお化けかぼちゃにしてみました。	うずらの卵のお化けたちが可愛いハロウィン仕様のご飯。
春巻きとトマトサラダ。		今日のデザートはコーヒーゼリーです。
杏仁豆腐も手作りです。
お好み焼きも毎回大変好評です。
	ついつい取り過ぎてしまいそうですが、皆さん完食されています。